‘Los arándanos son reconocidos como la fruta con mayor contenido antioxidante. Este berry es un alimento rico en vitaminas A y C, y aportan muy pocas calorías, ya que contienen pocas grasas. Son ricos en antocianos, sustancias que tienen efectos beneficiosos sobre el aparato digestivo. El fruto es una baya globosa color azul violáceo casi negro. La piel es lisa y presenta una característica cicatriz circular en el polo superior. La pulpa es jugosa, clara. Es una planta que requiere climas frescos, con lluvias bien repartidas y con suficiente frío durante el invierno para que la planta tenga una buena oración y producción.
Descripción